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灃瑞守護“舌尖”安全

瀏覽量: 類(lèi)別:新聞資訊 發(fā)布時(shí)間:2017-03-03 00:00:00

“民以食為天,食以安為先”,在這個(gè)“談食色變”時(shí)代,每年打擊處理食品安全問(wèn)題的行為不可謂不多,這說(shuō)明我們的執法力度在加強。有些不良商家的違法行為頻繁暴露出的食品安全問(wèn)題。在國家相關(guān)部門(mén)打擊食品違法犯罪的時(shí)候,民眾是拍手稱(chēng)快的,但同時(shí)也暴露出一個(gè)問(wèn)題,我們的監管去哪兒了?為何這些問(wèn)題食品可以橫行? 

一起起食品安全事件的背后都暴露出我國在“四個(gè)最嚴”方面嚴重缺失 :在速凍肉食品流入市場(chǎng)是要進(jìn)行抽樣檢測?如果不合格為何能進(jìn)入流通市場(chǎng)?門(mén)沒(méi)守好誰(shuí)的責任?等一連串問(wèn)題都在拷問(wèn)著(zhù)食品安全監管部門(mén)。

長(cháng)期以來(lái),我國都存在標準不全不嚴,監管不力,處罰力度不夠,責任追究不到位等現象,任何一個(gè)環(huán)節的松懈都無(wú)法全面保障民眾食品安全。我國存在國家標準、地方標準標、企業(yè)標準等標準眾多的局面,眾多的標準在制定過(guò)程中是否做到科學(xué)嚴謹,同時(shí)在某些領(lǐng)域存在標準缺失的現象。這就導致在某些食品藥品安全問(wèn)題上“公說(shuō)公有理婆說(shuō)婆有理”現象的發(fā)生。如何改變標準不統一、不嚴謹現象,一方面完善相關(guān)標準,再次對于有爭議的標準進(jìn)行統一,另一方面是需要進(jìn)行科學(xué)分析制定填補標準上的空白 其次是落實(shí)最嚴格的監管。這就對我們的監管部門(mén)提出了更高的要求,必須不斷加強自身建設,特別要從專(zhuān)業(yè)知識、法律法規、工作作風(fēng)等方面練就一身本領(lǐng),變“坐等”為主動(dòng),讓食品安全問(wèn)題無(wú)處遁形。

新頒布的《食品安全法》號稱(chēng)“史上最嚴”的針對問(wèn)題食品藥品現狀的律法。它用“最嚴厲的處罰”作后盾,毫不猶豫與含糊。也就是說(shuō),只要不法者的違法經(jīng)營(yíng),就一定會(huì )受到最嚴厲的制裁。我國的法律法規、監管體系、體制機制等都在不斷的建立完善,但有些地方還是呈現出干部不作為、慢作為、亂作為現象。一些食品安全監管者忘記了肩負的使命,對群眾的投訴舉報、殷切期望無(wú)動(dòng)于衷,有的甚至喪失了立場(chǎng)。只有從嚴問(wèn)責,讓不作為、慢作為與亂作為者付出相應的代價(jià),方可振聾發(fā)聵。

總之一句話(huà),灃瑞食品堅決以“4個(gè)最嚴”為標準,捍衛食品安全,讓老百姓一口“放心飯”。


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